ФАРШИРОВАННЫЙ БАТОН
Ингредиенты:
1 батон
котлеты мясные
яйца куриные отварные
маринованные огурчики
пучок зелени
сыр твердый
соус, кетчуп - по вкусу
Приготовление:
1. Начинка для батона может быть самая разная, тут главное - ориентироваться на свой вкус.
2. В данном случае я пристроила котлеты, оставшиеся от ужина, а также - яйца, зелень, маринованные огурцы, сыр и кетчуп.
3. Зелень измельчить, остальные ингредиенты порезать ломтиками.
4. Батон нужно разрезать вдоль пополам, вынуть мякиш (его можно заморозить и использовать потом на котлеты или др.), смазать соусом и заполнить начинкой.
5. Соединить обе половинки батона, обернуть пищевой бумагой и поставить под пресс на ночь в холодильник.
6. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде - в зависимости от начинки.
