Творожные сырки без консервантов!????
✔Ингредиенты:
〰Творог — 200 г
〰Сахарная пудра — 2 ст. л.
〰Сливочное масло — 30 г
〰Шоколад — 80 г
〰Ванильный сахар — 1 упаковка
〰Карамель, джем или кокосовая стружка
✔Приготовление:
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 5-10 минут. Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты.
2. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом.
3. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи.
