Шоколадные сырки с фруктами - как приготовить в домашних условиях ????
Хотите побаловать своих домашних вкусным и полезным десертом? Наверняка многие из вас любят разнообразные шоколадные сырки, которые продаются в любом магазине. Так почему же не приготовить это вкусное шоколадное лакомство в домашних условиях? Поверьте, что получится намного вкуснее, полезнее и дешевле. ????
Ингредиенты:
✔100 гр. шоколада
✔2-3ст.л. сахара
✔200-250 гр. творога
✔фрукты для начинки (в данном случае - киви и замороженная вишня)
✔А так же силиконовые формочки и кисточка
Приготовление:
????Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
????С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки.
????Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше. После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
????Пока наш шоколад застывает, приготовим творожную начинку. Для этого творог смешиваем с сахаром.
????С помощью блендера смешиваем сахар и творог до однородной массы.
????Измельчаем очищенное киви.
????Измельчаем вишню.
????Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Можно так же смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна заполнять форму почти до самого края. Сверху заливаем и разравниваем шоколад. Отправляем все в морозилку.
????Достаем формочки из морозилки (застывает шоколад быстро, 5 мин. и лакомство готово).
????Аккуратно извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
