Дыня и белое вино Terrine
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
½ канталупа (Канталупа — растение семейства Тыквенные, разновидность дыни.)⠀
½ медовая дыня ⠀
¼ чашки белого вина ⠀
¼ чашки воды ⠀
2 столовые ложки гранулированного сахара ⠀
2 столовые ложки желатина (микроволновая печь в 1 чашке воды для приготовления, убедитесь, что растворен) ⠀
⠀
КРЕМ: ⠀
⅓ чашка молока ⠀
2 столовые ложки гранулированного сахара ⠀
3 столовые ложки желатина (микроволновая печь в 1/2 стакана воды для приготовления, убедитесь, что растворен) ⠀
⠀
Начинка: ⠀
Взбитые сливки ⠀
Золотой лист ⠀
Свежий мята
