Домашние тортильи
Ингредиенты:
куриное филе 2 шт.
помидоры 3-4 шт
перец болгарский 1/2 шт
плавленый сыр квадратами
петрушка
базилик
чеснок
соль
перец
специи
Приготовление:
1. Куриное филе порезать небольшими кубиками
2. Посолить, поперчить, добавить специи и травы (экспериментируйте)
3. Кусочки филе слегка обжарить
4. Добавить сливки и довести до готовности
5. Овощи мелко порезать
6. На сковороду положить лепешку, квадраты плавленного сыра, смазать кетчупом или томатной пастой, выложить на сыр курицу и овощи, немного подержать на сковороде, чтобы сыр слегка расплавился
7. На тарелке свернуть лепешку.